Thứ Sáu, 3 tháng 3, 2017

GIAN TRUÂN CHỈ LÀ THỬ THÁCH! - Nguyen Thien

GIAN TRUÂN CHỈ LÀ THỬ THÁCH!
Kí ức chợt hiện về trong tôi,
Chuyến tàu cách đây hơn 20 năm định mệnh đưa cậu bé o vùng quê nghèo nhưng đầy ắp kỉ niệm tuổi thơ từ miền Bắc vào Saigon.Cung bắt đầu từ ngày ấy,cậu bé phải vượt bao cơn sóng sau chỉ vài tháng vui vẻ ở Saigon,ba mẹ vì làm ăn thất bại cậu bé đã phải lao ra đường kiếm tiền khi vừa học xong lớp 7.Cuộc sống khi đó của cậu là 5h sáng dậy theo mẹ đi mua hàng về bán,chở em đi học,về đi chợ,nấu nướng cho cả gia đình,phụ mẹ buôn bán trái cây o đầu chợ. Chiều đến cậu được giao một quầy tạp hoá nhỏ ngoài vỉa hè gần trường để bán cho đến 10h đêm.Thấy các bạn được đến trường cậu cũng muốn lắm nhưng ba bảo 2 a lớn nên hi sinh cho 2 e nhỏ được đi học..Cuộc sống làm con nhà nghèo nó trôi wa thế đấy.!
Năm 17 tuổi ba cậu bảo nếu ko có trình độ thì phải có nghề,ba cậu nói con người ta 2 nghề luôn cần và ko bao jo lỗi thời đó là ăn và mặc.!nhiều điều người cha đáng kính dạy nhưng tâm đắc nhất chỉ có 3 câu: dẫu ko thành công nhưng nhất định phải thành nhân;nhất nghệ tinh nhất thân vinh và phi thương bất phú.!:Và trong thâm tâm cậu cha là người cau thần tượng nhất và hứa sẽ ko bao jo làm cha cậu thất vọng về cậu.
Thế là ông a được cho đi học may và cậu được cho đi học nấu ăn.Cậu đi học nghề ko lương và mặc sức cho ngta bóc lột đến 2nam sau cậu được trả lương 200ngan một tháng.!Ôi đồng lương ấy sao quá đỗi quý giá!!..Đến năm 21 cậu mơ ước được vào lv ở những khách sạn 4,5 sao nhưng ngta chỉ chấp nhận những ai học xong cấp 3.Lúc đó cậu nghĩ phải làm sao học xong cấp 3,phải tự mình xoá mù chữ thôi!!thế là tự cậu xắp xếp tg đi học bổ túc.Thời điểm ấy cũng thật khó khăn vì cậu phai làm từ 6h sáng đến 4h chiều và đến trường học từ 6-10pm,thứ 7,cn fai làm từ 6am-10pm.Lên tục 5nam và cậu cũng học xong trung cấp nghề nhà hàng ks và lương cậu làm ra chỉ để dành cho việc học và hỗ trợ gia đình.Đặc biệt là mình gặp và được làm việc với a Đoàn Minh Tâm bếp trưởng cụm ks Quê Hương và jo là người đồng sáng lập,giám đốc đạo tạo trường Hướng Nghiệp A-Âu, là người thầy có tâm,người sếp tài đã nâng đỡ dìu dắt,và từ đó cậu cũng đã leo lên từ nhà hang nhỏ đến ks 3-4-5 sao và đang lv ở vị trí khá cao trong nhà hang fine dinning o ks Caravelle Saigon.Lúc đó ở tuổi 26 cậu cũng có bao nhiêu hoài bão như được đi khắp nơi trên thế giới,mong muốn làm chủ một nhà hàng và cậu đã khởi nghiệp lần 2(lần đầu khởi nghiệp như thế nào mình sẽ chia sẻ vào lần sau ở một câu chuyện cũng rát lí thú;))
Với ít vốn liếng,cậu đi khảo sát,tìm hiểu vùng miền và có vài người bạn thân tình hỗ trợ cậu đã khởi nghiệp suôn sẻ vì cậu làm mô hình quán ăn đơn giản nhưng cũng biết áp dụng tu kinh nghiệm làm ở nhiều môi trường khác nhau và cung biet học hoi tu a Lý Quý Trung,một thần tượng mà cậu mới có duyên 1lan gap mặt cách đây vài tháng,đẻ nâng tầm món ăn Việt ở đẳng cấp cao hơn.Lúc đó cậu vẫn duy trì cv ở ks vì cậu yêu cv đó,trải wa hơn 1nam với nhiều áp lực từ nhiều phía cậu phải tạm gác giấc mơ làm chủ của mình để tạo dựng những hoài bão khác.Thế là cậu lại lao đầu vào học anh Văn vì cậu nghĩ có av giỏi cậu sẽ đi được nhiều nơi,biết được nhieu người,nhiều nền văn hoá và chỉ có thế cậu mới có cách nhìn về cs đa chiều hơn,tạo dựng cho bản thân những vũ khí sắc bén hơn nhu là sự tự tin sẽ lớn hơn,cập nhật thông tin tốt hơn thì khả năng thành công sẽ cao hơn.
Từ 2010 cậu đi lv trên tàu,đi nhieu nơi trên thế giới,lv ở Singapore,Macao và jo đây cậu đang sinh sống ở nước Úc xinh đẹp hiền hoà và hoài bão khởi nghiệp lại bùng cháy lên trong cậu,Hi vọng nó ko còn xa nữa.!
Một câu chuyện,một hành trình 20nam cho một chàng trai chân thành nhưng luôn suy nghĩ tích cực trong cs và may mắn có được nhiều người thày,người bạn,người a chị em tốt,hi vọng thêm vài cái 20nam nữa bớt chông gai,thành công hơn,nhieu màu sắc đẹp hơn..!
Nhưng cũng là lời khuyên cho các bạn trẻ hơn mình,các sv là hãy cố gắng,nghiêm khắc hơn với bản thân,hãy đi lv ở môi trường nuoc ngoài nhiều hơn vì tuổi trẻ Việt Nam can vươn tầm ra quốc tế,chân thành hơn với mọi người để nhận được chân thành từ mọi người.!
Lời kết;Đây cũng là bài viết đầu tiên gửi đến quý a chị và các bạn,và mình rất mong được làm học trò và được giao lưu học hỏi,nhan được nhiều lời khuyen,bài học hữu ích cho cs tương lai tu các a chị đang thành công,những người có hoài bão vươn lên và những bạn trẻ có chung chí hướng.Minh tâm liệm là group qtvkn có gần 40,000 thành viên được biết 1% trong số đó đã là điều tuyệt vời rồi,xin cảm ơn mọi người đã dành tg đọc câu chuyen này dẫu có hơi dài!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét